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Menu Pasqua 2017
PASQUA 2017
Menu
Duo di salame di oca su letto di carciofini

Tradizionale insalatina pasquale "tre gufi"

Crespelle di asparagi, fave e seirass

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Risotto con acqua di pomodorini confit e finocchietto selvatico
Ravioli di ricotta e arancia, rucola e pesto di pistacchi
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Filetto di trota salmonata, barba di frate


Tradizionale capretto alle verdurine e erbe aromatiche

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Semifreddo di grano cotto, biscottato


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Caffè e digestivi

VINI: a scelta, al momento, dalla speciale carta di Pasqua

IL MENU VIENE PROPOSTO A € 45,00 t.c.

INIZIO ORE 13.00


PER PRENOTAZIONI 0119247047